Puolukka piristää vuokaleivän
Jos leivän leipominen ei ole kovin tuttua, kokeileminen kannattaa aloittaa helpolla ohjeella ja vuokassa paistettavalla leivällä.
Lue lisääJos leivän leipominen ei ole kovin tuttua, kokeileminen kannattaa aloittaa helpolla ohjeella ja vuokassa paistettavalla leivällä.
Lue lisääHapanjuurileivonnan suosio on kasvanut etenkin nyt korona-aikana. Hapatettua taikinajuurta käytetään taikinan nostattamiseen hiivan asemasta.
Hapanjuuren valmistaminen, leivonta ja emojuuren pitäminen “elossa” vaatii hieman tavallista leipomista enemmän aikaa ja kärsivällisyyttä, mutta ei ole mitään rakettitiedettä. Lopputulos palkitsee kuohkeudella ja maulla.
Koriste-enkelit löysivät uuden kodin kynttilälyhtyyn rakennetusta joulumaailmasta. Televisiosta tuttu Hanna Sumari somisti jouluohjelmassaan kynttilälyhdyn tontuilla, mutta lyhdyn voi asuttaa oman mielensä mukaisilla joulukoristeilla ja hahmoilla, mitä kodista löytyy.
Tällä viikolla olemme laskeutumassa joulunviettoon, järjestyksessään toiseen koronajouluun. Kutsumattomaksi vieraaksi saapuu uusi omikronmuunnos, joka näyttää kolkuttelevan niin rokottamattomien kuin rokotettujenkin…
Oulun kaupungin yhdyskuntalautakunta on hyväksynyt ensi vuonna käynnistyvien tai toteutettavien katujen, teiden ja siltojen rakennusohjelman. Työkohteisiin on käytössä 16 miljoonaa euroa. Rakennuskohteita on runsaasti myös Rantapohjan alueella.
Polku Elämän on kiiminkiläisen Jouni “Jone” Kokkoniemen tuorein cd-levy. Äänitteessä on seitsemän kappaletta, joiden tunnelmissa kuljetaan laulajan ja soittajan elämänpolkua, jossa musiikki on kulkenut aina vahvasti mukana.
– Olen valinnut levylle kappaleet, jotka ovat itselleni tärkeitä ja rakkaita, kuvailee 66-vuotias Kokkoniemi koostetta.
Lomakoti Onnelassa Haukiputaan Asemakylässä päästiin viettämään jouluista puuropäivää tiistaina koronarajoitukset huomioiden. Tarjolla kaikille avoimessa jouluisessa tapahtumassa oli tarjolla riisipuuroa lisukkeineen Prikka kiertoon ‑hankkeen aineksista. Onnela on mukana edistämässä kestävää kehitystä hyödyntämällä ja tarjoilemalla hävikkiruokaa, ja samalla tuetaan ihmisten hyvinvointia.
Oulun kaupunginvaltuusto kokoontui päättämään ensi vuoden talousarviosta ja ‑suunnitelmasta vuosille 2023–24 jatkokokoukseen maanantai-iltana Oulu-halliin. Nyt äänestettiin viikko sitten tehdyistä lisäesityksestä, joita jätettiin 28. Äänestysten jälkeen hyväksyttiin vain neljä esitystä. Lisäksi hyväksyttiin yksimielisesti yksi ponsi. Kaikkinensa kokous, jossa oli liuta myös muita asioita, sujui sutjakkaasti parissa tunnissa.
Haukiputaan asukastuvalla tarjottiin joulukahvit ajatuksella, että haukiputaalaiset pääsevät tutustumaan tupaan ja sen toimintaan. Tapahtuma voitiin järjestää torstai-iltapäivänä koronasuosituksia noudattaen.Tuvassa kävi mukava puheensorina kun päästiin näkemään tuttuja ja tutustumaan tupaan, jota esitteli paikkaa ylläpitävän Haukiputaan suuralueen asukasyhdistyksen väki. Vieraita kävi Kellon suunnaltakin.
Haukiputaan Proomupuiston päiväkotiin Santaholmalle tuli mieluisia vieraita.Tuliko jo joulupukki lelulastin kanssa? Melkein, sillä LC Haukipudas lahjoitti päiväkodille lasten pihaleikkeihin ison lastin leikkikaluja. Niistä on päiväkodilla puutetta, eikä määrärahoja lelujen hankintaan ole.
– Saako jo leikkiä! kysyivät taaperot silmät loistaen.