Ruisjuurileipää suurella sydämellä perinteitä vaalien. Leivän leipominen Taipaleenkylässä tallennettiin arjen arvokkaana hetkenä taideteokseen
Kun Inkeri Aitto-oja ottaa kuumat, juuri paistuneet ohuet ruisjuurileivät leivinuunista ja halkaisee leivän, leijailee keittiöön huumaava rukiinen tuoksu. Höyry nousee leivän sisuksesta ja pinnalle sivelty voi sulaa hitaasti. Se on arjen pieni hetki, mutta merkitykseltään suorastaan pyhä. Inkeri Aitto-oja loihtii leipiä sydämellään ja rakkaudella vaalien äidiltään oppimiaan taitoja kodissaan Taipaleenkylässä, Haukiputaan ja Kiimingin rajamailla.
Lue lisää