Jos luu­mu­mar­me­la­dil­la täy­tet­ty­jen perin­teis­ten jou­lu­tort­tu­jen kiin­tiö tulee täy­teen, voi pakas­tee­seen jää­neet tort­tu­tai­ki­na­le­vyt hyö­dyn­tää myös toi­sin. Levyt voi täyt­tää suo­lai­sel­la tai makel­la hil­lol­la tai yhdis­tää makean ja suo­lai­sen pirt­sa­kak­si maku­pa­rik­si ja rul­la­ta crois­san­tin muotoon.

Herk­ku sopii mai­nios­ti myös väli­päi­vien nau­tis­ke­luun tai uuden vuo­den kattauksiin.

Hau­ki­pu­das­päi­viä jär­jes­tä­väs­sä Hau­ki­pu­taan suur­alu­een asu­ka­syh­dis­tyk­ses­sä ollaan pet­ty­nei­tä Oulun kau­pun­gin alu­eel­li­sen toi­min­ta­ra­han pää­tök­seen. Yhdis­tys haki ensi vuo­del­le 1 000 euron avus­tus­ta, mut­ta sai 150 euroa.

– Suo­raan sanot­tu­na pää­tös jär­kyt­ti. Nyt on poh­dit­tu, voi­daan­ko Hau­ki­pu­das­päi­viä jat­kos­sa enää jär­jes­tää, tote­aa asu­ka­syh­dis­tyk­sen puheen­joh­ta­ja Jus­si Tukiainen.

Paa­vo Kuva­ja asioi sään­nöl­li­ses­ti Hau­ki­pu­taan ter­veys­a­se­mal­la ja vie toi­si­naan muka­naan makei­sia ilah­dut­taak­seen työn­te­ki­jöi­tä arjen kes­kel­lä. Jou­lu on kii­tok­sen ja muis­ta­mi­sen aikaa, ja sik­si hän halusi täl­lä ker­taa ilah­dut­taa hen­ki­lös­töä taval­lis­ta suu­rem­mal­la muistamisella.