Säilytyslämpötiloissa ylityksiä, pieniä määriä listeriaa neljäsosassa näytteistä
Oulun seudun ympäristötoimi selvitti Oulun seudulla vähittäismyynnissä olevien vakuumipakattujen kylmäsavu- ja graavikalatuotteiden laatua vuonna 2017. Suurin osa näytteistä täytti lainsäädännön vaatimukset ja.…..
Lue lisää