Julk­kis­kok­ki Jan­ne Pek­ka­la alkoi työs­ken­nel­lä puo­li vuot­ta sit­ten iiläi­ses­sä Kala­lii­ke Kuhal­la. Hänen kok­kaus­tai­ton­sa ja ravin­to­lao­saa­mi­sen­sa halu­taan kes­kit­tää muun muas­sa tuotekehittelyyn.