Juus­to­kak­kua ja karikatyyrejä

Muo­ti-ilmiöi­tä ja some­hit­te­jä tulee niin pal­jon, ettei peräs­sä pysy. Yksi tren­di­herk­ku on lyö­nyt nyt läpi niin, että jopa minä olen pääs­syt mais­te­le­maan sitä jo useam­paan ker­taan. Kysees­sä on niin sanot­tu japa­ni­lai­nen juus­to­kak­ku, eli Biscoff-kek­seis­tä ja kreik­ka­lai­ses­ta jogur­tis­ta teh­tä­vä jäl­ki­ruo­ka. Japa­ni­lais­ta sii­nä on se, että ohjeen on alun perin somet­ta­nut japa­ni­lai­nen sisällöntuottaja.

Resep­ti on yksin­ker­tai­nen. Kek­sit upo­te­taan jogurt­tiin ja anne­taan sei­soa jää­kaa­pis­sa muu­ta­mia tun­te­ja. Hyvää on. En tosin ole vie­lä saa­nut juu­ri kysei­sil­lä kek­seil­lä teh­tyä ver­sio­ta, kos­ka ne ovat olleet kuu­lem­ma lopus­sa kau­pois­ta. Minul­le on tar­joil­tu täs­tä her­kus­ta sekä täytekeksi‑, päh­ki­nä­pik­ku­lei­pä- että pipar­kak­ku­ver­sio. Kaik­ki toimivat.

Toi­nen vii­me aikoi­na jul­ki­suut­ta saa­nut herk­ku on ruot­sa­lai­set Bubs-kar­kit. Nii­tä himoit­see kuu­lem­ma koko maa­il­ma niin, että kark­ki­laa­rit kumi­se­vat tyh­jyyt­tään. Pak­ko­han se siis oli kes­keyt­tää kark­ki­lak­ko, kun kysei­siä irto­kark­ke­ja sat­tui koh­dal­le ihan iiläi­ses­sä ruo­ka­kau­pas­sa. Syö­tyä­hän nekin tulivat.

Hapan­kaa­li­kin on kuu­lem­ma nyt muo­di­kas­ta. Muo­dik­kuu­den takia sitä ei ehkä tuli­si mais­ta­neek­si, mut­ta sitä löy­tyy ennes­tään­kin toi­si­naan lautaseltani.

Tois­sa vii­kol­la yhden­lai­sek­si some­hi­tik­si nousi kari­ka­tyy­rien teet­tä­mi­nen teko­ä­lyl­lä. Tätä iloa ei kes­tä­nyt kau­an, kun mei­tä alet­tiin varoit­taa, kuin­ka teko­ä­ly vie työn tai­tei­li­joil­ta ja samal­la suis­taa maa­il­man säh­kö- ja vesipulaan.

Kaut­ta aiko­jen on teh­ty muo­din peräs­sä yhtä sun tois­ta. Nuo­ruu­des­sa­ni levi­si ket­ju­kir­jei­tä, jois­sa tuo­ta kir­jet­tä piti lähet­tää tie­tyl­le hen­ki­lö­mää­räl­le. Jos ei niin teki­si, tapah­tui­si jotain pahaa. Nykyi­sin nuo kir­jeet ovat muun­tau­tu­neet some­haas­teik­si, jot­ka ovat saa­neet ihmi­set teke­mään monia type­riä ja lopul­li­sia teko­ja. Ruo­kaan liit­ty­vät vil­li­tyk­set lie­ne­vät onnek­si enim­mäk­seen har­mit­to­mia. Seu­raa­vaa odotellessa.