Jää­lin autogril­lil­lä uudet omis­ta­jat ja uusia suunnitelmia

Niko Leinonen ja Jenny Kenttälä ovat Jäälin autogrillin uudet omistajat. Kaikkiaan yritys työllistää kahdeksan työntekijää, joista yksi on Jenny tytär Jasmin Koskela. (Kuva: Teea Tunturi)Niko Leinonen ja Jenny Kenttälä ovat Jäälin autogrillin uudet omistajat. Kaikkiaan yritys työllistää kahdeksan työntekijää, joista yksi on Jenny tytär Jasmin Koskela. (Kuva: Teea Tunturi)

Niko Lei­no­nen ja Jen­ny Kent­tä­lä aloit­ta­vat yhdes­sä Jää­lin autogril­lin uusi­na yrit­tä­ji­nä enti­sen jää­des­sä eläk­keel­le. Lei­no­nen ollut aiem­min vas­taa­va­na gril­li­kios­kil­la teh­den myy­jän ja kokin hom­mia. Kent­tä­lä puo­les­taan on ollut myyjänä/kokkina hel­mi­kuun alus­ta alkaen, jol­loin nyt pois jää­vä Jari Lei­no­nen sii­nä ovet avasi. 

– Tavoit­teem­me on tar­jo­ta Jää­lis­sä moni­puo­lis­ta ruo­kaa ja eri­lai­sia pal­ve­lu­ja, jot­ka hel­pot­ta­vat pai­kal­lis­ten asuk­kait­ten arkea. Jää­lin gril­lin his­to­rias­sa ensim­mäis­tä ker­taa aloi­tam­me kotiin­kul­je­tuk­set 30.12 alus­ta­vas­ti vii­den kilo­met­rin säteel­lä gril­lis­tä. Alam­me myös teke­mään yhteis­työ­tä Veik­kauk­sen kans­sa, Jen­ny Kent­tä­lä kertoo.

Kevääl­lä yrit­tä­jien on tar­koi­tus paka­ta gril­li mukaan ja läh­teä gril­li­vau­nun kans­sa vie­mään jää­li­läis­tä teke­mi­sen mei­nin­kiä myös muualle. 

– Alus­ta­vas­ti tar­koi­tus on läh­teä kier­tä­mään lähi­kun­tia sekä eri­lai­sia tapah­tu­mia. Tule­vi­na vuo­si­na tulem­me etsi­mään mah­dol­li­suut­ta laa­jen­taa toi­min­taa muu­al­le­kin päin Suomea.

Uudet yrit­tä­jät otta­vat jo ole­mas­sa ole­vien tuot­tei­den rin­nal­le myös uutuuk­sia, joi­hin he kävi­vät taan­noin hake­mas­sa ins­pi­raa­tio­ta aina Havai­jil­ta saakka. 

Yri­tyk­sen viral­li­nen nimi on Lenny´s Kitc­hen oy. Kent­tä­lä ker­too, että nimi sai alkun­sa live-strea­meis­ta, joi­ta he pyö­rit­tä­vät tämän täs­tä Twitch-suo­ra­tois­to­pal­ve­lus­sa nimi­mer­kil­lä jaalin_ag. 

– Kana­va otti nopeas­ti kipi­nää alleen ja nyt meil­lä on siel­lä rei­lu 2000 kat­so­jaa seu­raa­mas­sa gril­li­työs­ken­te­lyä. Yksi seu­raa­jis­tam­me ehdot­ti yri­tyk­sel­le nimeä Len­ny. Täs­tä saim­me kipi­nän, sil­lä Len­ny nimi kuvaa mei­tä molem­pia hyvin. Minä Jen­ny ja Nikon lem­pi­ni­mi Leis­ka suku­ni­mes­tä joh­tuen. Sii­tä syn­tyi Len­ny’s Kitc­hen Oy, Kent­tä­lä kertoo.