Voimalohen Iin Raasakan kalanviljelylaitoksella juhlistettiin tiistaina kansallista kalakeittopäivää kirjolohikeitolla. Kirjolohi valikoitui päivän keittokalaksi sen suosion takia. – PVO-Vesivoiman istutusvelvoitteeseen kuuluu vaellussiian ja taimenen istuttaminen patoaltaille. Osakaskuntien ja kalastajien toiveesta patoaltaiden istutuskalat vaihdettiin 1990-luvun alkupuolella kirjoloheksi, Voimalohen Raasakan kalanviljelylaitoksen tuotantopäällikkö Vesa Rahikkala kertoo. Voimalohi istuttaa vuosittain Iijoen patoaltaisiin noin viisituhatta kiloa kirjolohta. Kemijoen patoaltaisiin se istuttaa…
Kirjolohi houkuttaa kalastamaan – Kalakeittopäivänä puhuttiin kalasta
Voimalohen toimistolla Iissä kiehautettiin kansallisena kalakeittopäivänä kirjolohikeitto. Kirjolohi valikoitui keittokalaksi, koska se on haluttu saaliskala. Keittoa kauhomassa Etelä-Iin osakaskunnan puheenjohtaja Risto Tolonen. Takana Pohjois-Iin osakaskunnan varapuheenjohtaja Antero Kurttila ja Raasakan kalanviljelylaitoksen tuotantopäällikkö Vesa Rahikkala. Kuva: Tuija Järvelä-Uusitalo


