Kir­jo­lo­hi hou­kut­taa kalas­ta­maan – Kala­keit­to­päi­vä­nä puhut­tiin kalasta

Voimalohen toimistolla Iissä kiehautettiin kansallisena kalakeittopäivänä kirjolohikeitto. Kirjolohi valikoitui keittokalaksi, koska se on haluttu saaliskala. Keittoa kauhomassa Etelä-Iin osakaskunnan puheenjohtaja Risto Tolonen. Takana Pohjois-Iin osakaskunnan varapuheenjohtaja Antero Kurttila ja Raasakan kalanviljelylaitoksen tuotantopäällikkö Vesa Rahikkala.Voimalohen toimistolla Iissä kiehautettiin kansallisena kalakeittopäivänä kirjolohikeitto. Kirjolohi valikoitui keittokalaksi, koska se on haluttu saaliskala. Keittoa kauhomassa Etelä-Iin osakaskunnan puheenjohtaja Risto Tolonen. Takana Pohjois-Iin osakaskunnan varapuheenjohtaja Antero Kurttila ja Raasakan kalanviljelylaitoksen tuotantopäällikkö Vesa Rahikkala. Kuva: Tuija Järvelä-Uusitalo

Voi­ma­lo­hen Iin Raa­sa­kan kalan­vil­je­ly­lai­tok­sel­la juh­lis­tet­tiin tiis­tai­na kan­sal­lis­ta kala­keit­to­päi­vää kir­jo­lo­hi­kei­tol­la. Kir­jo­lo­hi vali­koi­tui päi­vän keit­to­ka­lak­si sen suo­sion takia. – PVO-Vesi­voi­man istu­tus­vel­voit­tee­seen kuu­luu vael­lus­sii­an ja tai­me­nen istut­ta­mi­nen patoal­tail­le. Osa­kas­kun­tien ja kalas­ta­jien toi­vees­ta patoal­tai­den istu­tus­ka­lat vaih­det­tiin 1990-luvun alku­puo­lel­la kir­jo­lo­hek­si, Voi­ma­lo­hen Raa­sa­kan kalan­vil­je­ly­lai­tok­sen tuo­tan­to­pääl­lik­kö Vesa Rahik­ka­la ker­too. Voi­ma­lo­hi istut­taa vuo­sit­tain Iijoen patoal­tai­siin noin vii­si­tu­hat­ta kiloa kir­jo­loh­ta. Kemi­joen patoal­tai­siin se istuttaa… 

Vain Tilaa­jil­le

Haluai­sit­ko jat­kaa lukemista?

Kir­jau­du sisään tai tee tilaus